Mẹo Sử Dụng Lò Vi Sóng Đúng Cách và Hiệu Quả
### Hướng dẫn chung sử dụng lò vi sóng:
1. Dụng cụ nấu nướng chỉ dùng cho lò vi sóng để nấu, rã đông hoặc hâm nóng.
2. Không dùng giấy bạc để bọc thức ăn trong lò vi sóng.
3. Tránh sử dụng dụng cụ kim loại vì chúng cản sóng điện từ.
4. Dụng cụ sẽ nóng, nên đeo găng tay khi chạm vào.
5. Nắm rõ thời gian nấu để tránh làm mất hương vị món ăn.
6. Thêm muối vào cuối quá trình nấu.
7. Dụng cụ phải vừa với ngăn chứa của lò vi sóng.
8. Thời gian chờ quan trọng vì thức ăn sẽ chín thêm nhờ hơi nóng.
9. Không phải món nào cũng thích hợp với lò vi sóng.
Để tránh nấu những món không phù hợp, bạn cần tìm hiểu kỹ. Khi nấu trứng bằng lò vi sóng, nhớ chọc thủng lòng đỏ trước.
1. Vị trí đặt thức ăn: Đặt thực phẩm hình tròn ở ngoài mâm quay và cách đều nhau. Đảo thức ăn sau nửa thời gian nấu để chín đều. Đối với rau như bông cải, cho vào đáy vật đựng.
2. Rã đông thực phẩm: Trước khi rã đông, xác định trọng lượng và hình dáng thực phẩm. Tách các thực phẩm nhỏ và cắt nhỏ thực phẩm lớn, đảm bảo thời gian rã đông cho phần thịt lớn.
- Tách nhỏ thịt băm trước khi rã đông và lột bỏ bao nhựa trước khi rã đông.
- Chỉ sử dụng vật đựng nhựa hoặc thủy tinh chuyên dụng cho lò vi sóng để hâm nóng thức ăn, và đậy kín các vật đựng khi cho vào lò.




Source: https://afamily.vn/bi-quyet-su-dung-lo-vi-song-that-chuan-20111015062646465.chn